화학 & 바이올린 (665) 썸네일형 리스트형 찐 미국의 맛, 미국 파파존스 피자 (Papa John's pizza) 후기 파파존스 후기! 여지껏 해왔던 미국에서의 외식은 단품메뉴들 위주였다. 샌드위치, 햄버거, 타코 등등. 문득 군대 동기면서 미국에서 살았던 친구가 파파존스 피자를 극찬했던게 떠올라서 파파존스를 먹어보기로 했다. 브랜드 관련 정보는 (나무위키 : 파파존스) 우선 집으로 할인쿠폰은 따로 안날아와서 앱을 깔아서 주문했다. 미국에서의 거의 모든 체인점은 자체 어플을 가지고 있다. 그래서 스타벅스 사이렌 오더처럼 주문이 미리 가능하다. 각 체인의 통합 결제 수단이 없는 게 아쉽긴 하지만 주문은 훨씬 편한 것 같다. 한국에선 전화로 매번 시켰던 것 같은데 도입되면 매우 편할 것 같다. 메뉴는 토핑 추가 없이 Works라고 불리는 콤비네이션 피자를 주문했다. 나무위키에 나온 정보에 따르면 이건 하나의 작품이다 라고 하.. NMR을 찍을 때 Shimming과 Locking이란? NMR (Nuclear Magnetic Resonance, 핵 자기 공명)은 기본적인 유기화합물의 구조 분석 외에도 많은 분야에서 사용되고 있는 쉽고 간편하면서도 매우 정확하게 많은 정보를 얻을 수 있는 분광학 기법이다. NMR의 피크가 나타나는 것은 간단하게, 핵스핀이 짝을 이루지 않은 원자에 대해서 이 핵스핀이 서로 반대로 있음으로 인해 나타나는 에너지 차이에 대해서, 이에 상응하는 주파수를 가했을 때 공명하는 현상을 통한 흡수 파형을 관찰하는 것이라고 할 수 있다. 그래서 핵스핀이 0이 아닌 원자들, 1H, 13C, 15N 과 같은 여러 핵종에 대해서 우리는 중요한 정보들을 얻을 수가 있다. 핵스핀 사이의 에너지 차이에 대한 공명주파수를 가하는 건 그렇다 치고, 기기실에서 수동으로 NMR을 조작하거.. 미국 미네소타 K-bop 후기 K-bop 한식 식당이다.체인은 아니고, 미네소타 미니애폴리스에만 있는 것 같은데, 이야기만 많이 듣다가 드디어 가보게 되었다. 런치 스페셜로 7.25불에 먹을 수 있었다(세금 포함 $7.83). 처음에는 음식점이라서 팁을 내야하는 줄 알았으나, 선불이고 음식을 내주기는 하는데 추가적으로 서빙이나 이런 걸 하지 않아서 팁을 안받는 것 같았다. 매우 좋았다. 메뉴는 매우 다양하다. 어지간한 찌개류는 다 있고, 비빔밥, 불고기 등 유명한 메뉴도 다 있다. 다른 친구들은 불고기, 비빔밥, 김치찌개를 선택. 점심시간에 사람들이 굉장히 많아서 놀랐다. 점심 때 학교 밖으로 잘 안나와서 몰랐는데 생각보다 좀 걸어나와야 했음에도 불구하고 바글바글 했음에 새삼 한식이 사람들에게도 맛있게 느껴지는 음식인가 싶었다. 나는.. 악기 하는 사람들 3대 허언 미국 My Burger 후기 아파트 우편함으로 여러 홍보물이 많이 날라오는데, 이번에 본 곳은 My Burger였다.들어본 적 없는 가게인데 체인점의 비쥬얼이 나서 검색을 해보니, 미네소타주에만 5개가 있는 가게였다. 나중에 시간이 지나면 다른 주로도 확장이 될 법한 가게 같다. 여긴 서브웨이나 버거킹과 다르게 쿠폰이 매우 적었다. 쉐이크 무료, 2달러 할인, 보고쿠폰 (BOGO, Buy One Get One) 까지였는데, 난 보고쿠폰을 사용했다. 보고쿠폰은 햄버거박스 (햄버거 + 감자튀김) 이상의 가격주문시에 같은 것을 하나 더 주는 것이다. 가게는 다음과 같이 깔끔하고 특별히 눈에 띠는 특이점은 없었다. 보고쿠폰을 사용하겠다고 하니 가위로 밑부분을 잘라가셨다. 버거는 오리지날과 캘리포니아가 있는데, 야채의 종류만 약간 다른 것 .. 미네소타 거주 한 달 후기 미네소타에 온지가 한달이 지난 요즘의 생활은 마치 리틀포레스트의 김태리가 된 느낌으로 요약할 수 있을 것 같다. 보신 분들은 알겠지만 영화에서 김태리는 서울살이에 지쳐서 어머니와 살던 시골집으로 내려와 지내게 된다. 그러면서 다시금 생활의 활력을 되찾아 나가는 모습이 나온다. 맛있는 음식도 해먹고 멍멍이도 한마리 키우고 친구들도 만나고 등등 지금의 내가 그렇다. 학부연구생을 포함한 3년간의 연구실 생활을 마치고 여기서 지내보니 그 영화가 절로 생각이 났다. 지금도 물론 연구실 출퇴근을 하기는 하지만, 훨씬더 자유로워진 연구실 생활과 근무시간은 오랜만에 이것저것 못했던 것들을 해보게 하고, 묵혀둔 생각들을 다시금 끄집어 내며 시간을 보내고 있다. 온전히 내것이 된 평일 저녁시간과 주말시간은 하루를 정리하고.. 이전 1 ··· 94 95 96 97 98 99 100 ··· 111 다음
