커피대신 (1) 썸네일형 리스트형 커피의 혁신? 카페인 대체재 파라잔틴? Rarebird coffee 후기! 세상의 많은 커피 애호가들 중 한 사람으로서 카페인에 대한 장점과 단점은 정말로 많이 경험하고, 이전 많은 포스팅에서 알 수 있듯 끊어보기도 하고, 마실 때는 이것저것 다양하게 마셔보기도 했지만 이번에 좀 흥미로운 커피가 나와서 포스팅하게 되었다. 바로 Rarebird coffee인데, 이 커피는 독특하게도 카페인이 들어있지 않은 커피이다. 그러면 이게 decaf 커피인가? 라고 하면 그건 또 아니다. 커피의 각성작용을 도와주는 성분이 있는데 카페인은 아니다. 컨셉이 굉장히 흥미롭지 않은가? 좀 더 깊게 들어가보자. 커피의 각성 성분은 카페인으로부터 나타난다. 이 카페인이 체내에서 각성효과를 일으키는 방법은 몸을 '속이는' 방법이라는 것은 많이들 알고 계실 것이다. 구체적으로 말해서 우리몸이 피곤해지면 .. 이전 1 다음
