미국에서요리 (1) 썸네일형 리스트형 미국에서 할 수 있게 된 요리들 상대적으로 LA와 같이 한인이 많이 살고 있는 것은 아니지만 그래도 한국 식료품을 구할 수 있는 한인 마트가 있는 미네소타에서 일 년간 지내면서 여러가지 요리를 많이 접하고 따라해볼 수 있었다. 남은 기간이 얼마 남지 않은 만큼 그동안 한 요리들을 정리해볼까 한다. 다 유튜브에서 레시피 찾아서 했던 것들이니 메뉴 참고하셔서 해먹으면 좋지 않을까 싶다. 1. 밥류 -각종 볶음밥 (파기름, 계란, 간장, 굴소스 베이스) + 참치 / 새우 / 다진고기 등등 변화 가능 -덮밥 : 간장계란양파 덮밥 / 마파두부 덮밥 / 카레 / 짜장 2. 반찬 -콩나물 무침 / 시금치 무침 / 오이 무침 / 미역 무침 / 무생채 -양파 장아찌 / 오이, 양배추 피클 -장조림 (소고기, 닭고기) + 계란조림 / 두부 콩나물 조림 .. 이전 1 다음